Chleb Firmowy mały Chleb pszenno-żytni na zakwasie

Waga 375g

Składniki: mąka PSZENNA (64%), woda, zakwas ŻYTNI (17%) (mąka ŻYTNIA, woda), zakwas PSZENNY (6%) (mąka PSZENNA, woda), mąka ŻYTNIA (2%), produkt przemiału ORKISZU, startowe kultury, drożdże, sól , olej roślinny (rzepakowy)

 

Informacja o alergenach: w wykazie składników wyróżniono alergeny DUŻYMI POGRUBIONYMI LITERAMI. Produkt pakowany jest w środowisku, w którym mogą się znajdować jaja, gluten, łubin, soja, seler, sezam i orzechy.

Wartości odżywcze
Wartość odżywcza
w 100 g
w 30 g
Referencyjna wartość spożycia
Energia
1062 kJ/ 251 kcal
319 kJ/ 75 kcal
8400 kJ/ 2000 kcal
Tłuszcz
2.6 g
0.8 g
70 g
      Tł. nasycony
0.9 g
0.3 g
20 g
Węglowodany
46 g
14 g
260 g
      Cukry
1.5 g
0.5 g
90 g
Błonnik
4.5 g
1.4 g
-
Białko
8.3 g
2.5 g
50 g
Sól
1.4 g
0.4 g
6 g

Składniki: mąka PSZENNA (64%), woda, zakwas ŻYTNI (17%) (mąka ŻYTNIA, woda), zakwas PSZENNY (6%) (mąka PSZENNA, woda), mąka ŻYTNIA (2%), produkt przemiału ORKISZU, startowe kultury, drożdże, sól , olej roślinny (rzepakowy)

 

Informacja o alergenach: w wykazie składników wyróżniono alergeny DUŻYMI POGRUBIONYMI LITERAMI. Produkt pakowany jest w środowisku, w którym mogą się znajdować jaja, gluten, łubin, soja, seler, sezam i orzechy.

Wartości odżywcze
Wartość odżywcza
w 100 g
w 30 g
Referencyjna wartość spożycia
Energia
1062 kJ/ 251 kcal
319 kJ/ 75 kcal
8400 kJ/ 2000 kcal
Tłuszcz
2.6 g
0.8 g
70 g
      Tł. nasycony
0.9 g
0.3 g
20 g
Węglowodany
46 g
14 g
260 g
      Cukry
1.5 g
0.5 g
90 g
Błonnik
4.5 g
1.4 g
-
Białko
8.3 g
2.5 g
50 g
Sól
1.4 g
0.4 g
6 g