Chleb Sląski Chleb pszenno-żytni na zakwasie

Waga 750g

Składniki: mąka PSZENNA (40%), zakwas ŻYTNI (29%)(mąka ŻYTNIA, woda), mąka ŻYTNIA (11%), zakwas PSZENNY (8%)(mąka PSZENNA, woda), mąka ŻYTNIA (5%), gluten (z PSZENICY), sól, płatki ziemniaczane, mix ziemniaczany (kawałki ziemniaków, płatki ziemniaczane, sól, produkt przemiału PSZENICY, ocet aromatyczny, słód JĘCZMIENNY, przyprawy), przyprawa do chleba (kminek mielony, kolendra, anyż, koper włoski, słód żytni, słód pszenny).

Informacja o alergenach: w wykazie składników wyróżniono alergeny DUŻYMI POGRUBIONYMI LITERAMI. Produkt pakowany jest w środowisku, w którym mogą się znajdować jaja, gluten, łubin, soja, seler, sezam i orzechy.

Wartości odżywcze
Wartość odżywcza
w 100 g
w 30 g
Referencyjna wartość spożycia
Energia
971 kJ / 229 kcal
340 kJ / 80 kcal
8400 kJ / 2000 kcal
Tłuszcz
0.9 g
0.3 g
70 g
      Tł. nasycony
0.2 g
0.1 g
20 g
Węglowodany
46 g
16 g
260 g
      Cukry
1.8 g
0.6 g
90 g
Błonnik
3.5 g
1.2 g
-
Białko
7.8 g
2.7 g
50 g
Sól
1.5 g
0.5 g
6 g

Składniki: mąka PSZENNA (40%), zakwas ŻYTNI (29%)(mąka ŻYTNIA, woda), mąka ŻYTNIA (11%), zakwas PSZENNY (8%)(mąka PSZENNA, woda), mąka ŻYTNIA (5%), gluten (z PSZENICY), sól, płatki ziemniaczane, mix ziemniaczany (kawałki ziemniaków, płatki ziemniaczane, sól, produkt przemiału PSZENICY, ocet aromatyczny, słód JĘCZMIENNY, przyprawy), przyprawa do chleba (kminek mielony, kolendra, anyż, koper włoski, słód żytni, słód pszenny).

Informacja o alergenach: w wykazie składników wyróżniono alergeny DUŻYMI POGRUBIONYMI LITERAMI. Produkt pakowany jest w środowisku, w którym mogą się znajdować jaja, gluten, łubin, soja, seler, sezam i orzechy.

Wartości odżywcze
Wartość odżywcza
w 100 g
w 30 g
Referencyjna wartość spożycia
Energia
971 kJ / 229 kcal
340 kJ / 80 kcal
8400 kJ / 2000 kcal
Tłuszcz
0.9 g
0.3 g
70 g
      Tł. nasycony
0.2 g
0.1 g
20 g
Węglowodany
46 g
16 g
260 g
      Cukry
1.8 g
0.6 g
90 g
Błonnik
3.5 g
1.2 g
-
Białko
7.8 g
2.7 g
50 g
Sól
1.5 g
0.5 g
6 g